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आम के स्वाद ने गर्मीयों में आपको आकर्षित तो किया ही होगा लेकिन इसके औषधीय प्रभाव भी वैज्ञानिकों के लिए शोध के रोचक परिणामों के कारण इसके गुणों की पुष्टि कर रहे हैं Iवैज्ञानिकों की मानें तो मोटे लोगों में आम खाना बड़ा ही उपयोगी है ,यह उनमें न केवल डायबीटिक होने पर भी शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है बल्कि कैंसर से पीड़ित होने के खतरे को भी कम करता है I ओकलोहामा स्टेट यूनिवर्सीटी न्युट्रीशनल साइंसेज के एसोसिएट प्रोफ़ेसर एड्रनिल ल्युकास ने आम के मोटे व्यक्तियों में नित्य सेवन से प्राप्त औषधीय गुणों को विभिन्न शारीरिक मापदंडों पर जांचने का काम किया है Iशोधकर्ताओं के अनुसार आम में मौजूद अलग-अलग न्यूट्रीएंट्स एवं बायोएक्टिव कम्पाउंड हमें स्वास्थ्य लाभ देते हैं ,इतना ही नहीं इसमें मौजूद फायबर,विटामिन-ए,सी एवं मिनरल गुणकारी होते हैं, इनका शरीर के अन्दर स्थित चर्बी,ग्लूकोज आदि की मात्रा में सकारात्मक प्रभाव देखा गया है तथा इसका कोई साइड इफेक्ट एवं दुष्प्रभाव हड्डियों में नहीं पाया गया है ,जो सामान्य रूप से शुगर लेवल कम करने वाली दवाओं में मिलता है Iअभी इस शोध को और अधिक विस्तृत रूप से किये जाने की संभावना है, ताकि आम खाने और कैंसर को कम किये जाने की दिशा में कुछ और परिणामों की पुष्टि हो पाय !टेक्सास स्थित इंस्टीच्यूट आफ ओबेसीटी रिसर्च एंड प्रोग्राम इवेलुएशन के रिसर्च डायरेक्टर सुसान मरटीन टेल्कोर्ट ने ताजे आम में मौजूद पोलीफेनोल्स के स्तन में स्थित कैंसर एवं सामान्य कोशिकाओं पर पड़ने वाले प्रभावों की जांच की है ,जिससे पोलीफेनोल्स के दोनों ही कोशिकाओं में सूजन कम करनेवाले प्रभाव की पुष्टि हुई है ! फलों का राजा आम के औषधीय प्रभावों पर अभी कई नए राज खुलने अभी बांकी हैं, जिनका हम सभी को इंतज़ार है Iइसी लेख को दैनिक भास्कर जीवन मन्त्र पर पढने के लिए लिंक पर क्लिक करें :http://religion.bhaskar.com/article/FM-HL-yoga-c
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